
Ghana Grasscutter Project
Enhancing Livelihoods in Ghana through Improvement in Native Livestock Production
ガーナグラスカッター飼育プロジェクト
在来家畜生産の効率化によるガーナの食料事情向上支援
News

- 2024年2月
2023 Annual Workshop
2023 年度のワークショップが「味の素ファンデーションの支援:6 年の歩みと今後の展望」をテーマに、2024 年2 月21日、ガーナ食料農業省のプロジェクトスペースで開催されました。グラスカッター農家、報道関係者、食料農業省代表者、Women in Agricultural Development(WIAD)代表者、ガーナと日本の研究者を含むプロジェクトメンバーが参加しました。
The 2023 annual workshop was held in the MoFA project space with grasscutter farmers, media reporters, representatives from Ministry of Food and Agriculture (MoFA), representatives from Women in Agricultural Development (WIAD) and project members including both Ghanaian and Japanese researchers on 21st February, 2024.

- 2023年10月
「遺伝子解析から挑む、在来家畜の生産効率化 ~開発途上国における安全かつ栄養ある食料の安定供給を目指して~」
日時:2023年10月5日(木)16:00~18:00(オンライン参加の方は16:00~17:30)
開催形式:ハイブリッド形式
現地会場:健都イノベーションパークNKビル(JR京都線岸辺駅より徒歩7分)
オンライン会場:Zoomウェビナー

- 2022年12月
2022 Annual Workshop
2022 年12 月13 日、食料農業省(MoFA)の会議室において、 グラスカッター農家、報道関係者、MoFA 代表者、WIAD(女性農業振興活動)代表者、そしてガーナと日本の研究者を含むプロジェクトメンバーが集まって、2022年度ワークショップを開催しました。
The 2022 annual workshop was held in the MoFA conference room on 13th December 2022 with grasscutter farmers, media reporters, representatives from the Ministry of Food and Agriculture (MoFA), representatives from Women in Agricultural Development (WIAD) and project members including both Ghanaian and Japanese researchers.

- 2019年4月
GIfT-AIN Movie
GIfT-AIN movies were opened by the Ajinomoto Foundation.
Watch the Video:
Short ver. (1 min) / Long
ver. (5 min)

- 2018年12月
Workshop for Grasscutter Production at Upper West Region of Ghana
アッパーウエスト州でのワークショップ
2018年12月9日から16日にかけてガーナを訪問、プロジェクトの打ち合わせやワークショップを行いました。ワークショップではプロジェクトに参加されているグラスカッター農家をはじめとした地域の住民が多数参加し、進捗状況や飼育管理についての共有がされました。また、缶詰を利用したグラスカッター肉の長期保存も提案されました。